服部 春香

包丁の街・堺で刃物工房 『宗次郎』 を営む包丁職人・服部正一郎（はっとりしょういちろう） の孫娘。
明るくさっぱりとした姉御肌気質で、面倒見もいいことから年齢性別を問わず人に好かれやすく、常に周囲には誰かがいることが多い。
しかし実際のところは常に他人の目を気にしてしまう神経質な性格で、孤独を好むというほどではないにせよ一人の時が一番落ち着くと思っている。
伝統工芸士の称号を持つ祖父に憧れているが、祖父自身は 「女が身につける技術ではない、跡を継ぐ必要もない」 と言って何も教えてもらえず、こっそり父親が紹介してくれた知り合いの職人の下で修行するべく 『松葉』 に乗車する。